Descripción
Este curso te ofrece las herramientas necesarias para gestionar una granja avícola de manera eficiente. Aprenderás sobre planificación, recursos humanos, gestión de los costos, comercialización de productos avícolas y la implementación de estrategias de mejora continua. Con una formación integral, podrás tomar decisiones informadas que optimicen los recursos y aumenten la rentabilidad de tu granja.
- Temario:
- Introducción a la gestión de granjas avícolas
- Planificación y organización de la producción avícola
- Gestión de costos y presupuestos
- Manejo del personal y recursos humanos
- Implementación de tecnologías en la gestión de la granja
- Estrategias de comercialización de productos avícolas
- Monitoreo y análisis de la producción
- Evaluación de la rentabilidad y la sostenibilidad
- Gestión de la calidad: certificaciones y normativas
- Casos prácticos: optimización de la producción en granjas avícolas
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